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一期一会:
小锅米线。這是雲南味道裏非常有特色的一個美食,雲南美食的米線中,以過橋米線最為出名,而位於其次的『小鍋米線』卻不被大多數人知道。要吃到正宗的小鍋米線,就得先做飛機到昆明,再做5個小時班車到紅河哈尼族彝族自治州蒙自市才能有,或者…………到我这里来吃其实一个食物我们说的正宗不正宗,并不在于食材是什么,而在于是什么人做的。因为我生于米线的故乡,吃了20多年的米线,我做的味道就一定是正宗的。
小锅米线。這是雲南味道裏非常有特色的一個美食,雲南美食的米線中,以過橋米線最為出名,而位於其次的『小鍋米線』卻不被大多數人知道。
要吃到正宗的小鍋米線,就得先做飛機到昆明,再做5個小時班車到紅河哈尼族彝族自治州蒙自市才能有,或者…………到我这里来吃
其实一个食物我们说的正宗不正宗,并不在于食材是什么,而在于是什么人做的。因为我生于米线的故乡,吃了20多年的米线,我做的味道就一定是正宗的。