“鼻子生得平而小，没有欧洲人那么高峻，那是没有法子的，然而倘使我们身边有几角钱，却一样的可以看电影。”
——鲁迅《未来的光荣》人是生来就为攀比的动物。
从不谙事的小婴孩开始，被三姑六婆拎着耳朵比高矮，捏着脸蛋比胖瘦；随着年纪一岁岁积累，由被动比而主动比，女人绝食比曲线峰谷，男人吐血比直线长短；入世的比爹，出世的比香火，卡当间儿的，比傻。比到咽气，还在比，所谓“比比皆是”，原来竟是这个意思。
相比裤兜里的毛票或者钢镚儿，很多人更善于发现岛中央的扁鼻头。鉴于其所处的战略位置，想要忽视似乎不太现实。于是就要整，要垫高，要削尖，要扯鹰勾，要不踮脚尖不踩凳子伸出舌头就能舔着。
就更看重裤兜里的毛票或者钢镚儿的人来讲，又有大多数不会想就一样的去看电影。这些大多数里面，有一些会因为只有钢镚儿茫然不知所措，有一些会积极探索如何把钢镚儿变成毛主席，还有一些超现实的们，一门心思琢磨一个很有深度的问题：能买点儿啥吃？——这最后一撮儿，江湖人称“吃货”的也。
太宰不幸是其一。
心下想，说“幸而是其一”也要得，不过吃货么，要在低调。最理想与林志玲同台用膳，志玲招呼一屋子的看官，太宰伺候一桌子的吃食，各取所需，黄金搭档。
精如吃货，生在俗世，也难免俗。比仍是要比，却不比那一揽子高矮胖瘦的俗货。好比一道油焖虾。吃货惯不在意这烹法是京菜鲁菜还是湖北菜，被烹的是对虾白虾还是基围虾，只要味美，不论出身。
论起来，“油焖”确是很坑爹的烹法，因为其实并非用油来焖，不过以热油煸炒，仍以料汁焖煮至入味，却因加了足够的糖，焖出的虾子油亮扎眼，活似刚汆了油锅。
虽说“吃货无门派，兼收天下菜”，但太宰骨子里已经扎下了鲁菜的根，所以这道菜的调味酱汁，沿袭太宰自小吃到大的鲁式油闷大虾调配。
