零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足
真香警告⚠️芝士控必入哦‼️听说猫和老鼠同款奶酪🧀️🧀️🧀️蛋糕敲火🔥今天喵喵给大家来一款奶酪形状的✨奶酪饼干✨怎么样❓ 金黄香酥的外表搭配上内里入口即化,奶香浓郁的口感,简直不要太赞哦‼️ @生活颜究所
🌻🌻🌻做法如下:
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
黄油110克 ,细砂糖 50克,奶油奶酪 125克,蛋黄 1个,芝士粉 15克,低筋面粉 250克
🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟
1⃣️黄油室温软化,加入细砂糖打发至微微膨松发白
2⃣️加入奶油奶酪打至顺滑,倒入蛋黄继续搅拌均匀
3⃣️加入芝士粉拌匀后筛入低筋面粉揉成光滑面团
4⃣️用擀面杖擀成约8mm厚度的薄饼,裱花嘴压出大小不一的孔洞
5⃣️切成长方形再对角线切三角形
6⃣️放入预热170度的烤箱烤制20分钟左右就好啦
❤️Tips:
打发不要过度,搅拌均匀即可,不然饼干会过于松散。完全冷却后口感会变的👇扎实一点,但是不会很硬哦
不喜欢复杂🌀原料和麻烦的制作过程❓奶酪🧀️小饼干来一波吧