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  慢食堂  

时光深巷少女与喵

泰国 新加坡 印度尼西亚
咖喱 肉骨茶 印尼九层塔
做SPA 放烟花 蒸桑拿~
入门级正宗泰式口味‼️
这个假期让浓郁的咖喱和嫩滑的虾仁🍤满足你挑剔的味蕾‼️
这款泰式咖喱虾用来拌米饭🍚,拌面条🍜,蘸玉米片都很好吃的
💓做法如下
⭐️⭐️⭐️材料如下⭐️⭐️⭐️
橄榄油 适量,西葫芦 半个,红辣椒🌶️1个,洋葱 半个,大蒜 1瓣,虾仁🍤 若干,红咖喱酱 2汤匙,椰奶 400ml,水 125ml,小青柠 2个,香菜 适量
⭐️⭐️⭐️步骤如下⭐️⭐️⭐️
1.西葫芦切片,红辣椒切断,洋葱切丝,大蒜拍碎备用
2.热锅烧油
3.加入西葫芦翻炒一会,倒出备用
4.继续翻炒红辣椒,倒出备用
5.锅里加入洋葱和大蒜炒至透明
6.加入虾仁炒至变色
7.倒入红咖喱酱、椰奶和水
8.煮至沸腾,小火加热5分钟后加入炒好的西葫芦和红辣椒继续炖一会到收汁
9.关火加入切好的香菜和青柠
🎈Tips:
如果吃不了辣就不要加红辣椒了,红咖喱自带辣味!

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  1. 隨便慢食堂 转载了此图片
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