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  慢食堂  

半透明vv:

今日主题:绿豆糕 
材料:脱皮绿豆 100g,无盐黄油 40g,白砂糖 25g。用的25g/个的木质六孔连模,虽然脱模比较困难(易碎[允悲]),但是丝毫不影响口感。一口就能吃出绿豆和黄油的清香。糖的量比较适合家人口感,不甜不腻。可以根据个人口味调节配方用量。

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